Parmesan Peyniri

Dünya üzerinde sevenlerinin sayısı ve ürün çeşidi bir hayli fazla olan peynir, özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi olan, onlarca farklı yemekte ve tatlıda da kullanılan, mutfaklarda âdeta temel malzemelerden birisi olmakla beraber yüksek kalsiyum ve protein kaynağı olan peynirin tarihi oldukça eskiye dayanmaktadır.

İlk peynirin, Orta Asya göçebe Türkleri tarafından bulunduğu düşünülmektedir. Peynirin, taşıdıkları sütün, yiyecekleri sakladıkları hayvan derisinin içinde tesadüfen mayalanması sonucu ortaya çıktığına ve sonradan Avrupa’ya kadar yayıldığına inanılmaktadır. Avrupa’daki iklim, daha az tuz ile peynir yapımına elverişli olduğu için ve daha az tuz kullanıldığında farklı çeşitlerde faydalı bakteri ve enzim üreyebildiği için oldukça değişik peynir türleri üretilebilmiştir.

Türkiye'nin her yerine özel ısı yalıtımlı (termal) ambalajlar ile ürün gönderiyoruz. Farkı gramajda istediğiniz ürünleri evinize kadar teslim ediyoruz. Sofranıza sunduğumuz bu yöresel ve organik ürünleri sipariş etmek için bizimle iletişime geçiniz.
 
Kayseri Mandıra sipariş için tıklayınız.

Peynir hakkında yüzlerce farklı yapılmış araştırmaların sonucu olarak peynirin bize mutluluk verdiği ve hatta bağımlılık bile yaptığı kanıtlanmıştır.